пятница, 22 июля 2011 г.

Представители российских ритейл компаний объединятся в сентябре на мероприятии «Retail Fest 2011»

C 5 по 7 сентября 2011 года в Москве будет проходить выставка торгового оборудования, ритейл маркетинга и технического оснащения магазинов «SHOP DESIGN RetailTec Russia 2011», в которой примет участие JosDeVries The Retail Company.

По этому случаю, 6 сентября, компания устраивает специальный вечер для своих коллег - «Retail Fest 2011». Цель этого мероприятия – собрать вместе представителей российского ритейла с международными компаниями и организациями, которые ведут активную деятельность на российском рынке.

Этот вечер предоставит гостям отличную возможность встретиться со своими коллегами. Кроме этого, в программу нашей неформальной встречи войдут выступления европейских знатоков современных трендов. В этот вечер также будет дан старт ежегодному мероприятию: The Russian Retail Awards, награды которого впервые будут вручены в 2012 году.

Праздник со специальной программой будет проводиться в самом центре Москвы в здании Московского офиса дизайна MOD-Building. Стандартная цена за вход на вечер 150 Евро с человека. Если Вам интересно посетить данное мероприятие или Вы хотите стать его партнером или информационным спонсором, обратитесь, пожалуйста, в московский офис компании:

Тел. 8-915-159-1021
Email: a.sergeeva@josdevries.eu, Анна Сергеева

Программа мероприятия:
19:00 Встреча гостей и фуршет

20:00 Открытие вечера. Представление награды Retail Award 2012

20:15 Первая презентация. Спикер: Эрнст Консенхейм
«Высокоскоростное развитие»
• Тезисы о будущих сценариях и ритейл стратегиях
• Иллюстрации тезисов по стратегии
• Успешная практика компании Jumbo, Нидерланды

21:15 Вторая презентация. Спикер: Тон Дамен
«Житель социальных сетей»

22:00 «Retail Fest Lounge», DJ

Дата проведения: 6 сентября 2011

четверг, 21 июля 2011 г.

«САШЭ»: женский гипермаркет товаров для дома - RetaiNews




Осенью 2010 года в Тюмени открылся первый магазин сети женских гипермаркетов товаров для дома «САШЭ», для которой была разработана принципиально новая для российского рынка товаров household концепция. Авторы проекта новой сети – консалтинговая компания Retaility, специализирующаяся на проектах по созданию новых и развитию существующих торговых сетей, и голландское дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company.
Задача, которая стояла перед разработчиками «САШЭ» – создать формат классического магазина товаров для дома, который можно будет успешно тиражировать в Тюмени и других городах России. Изначально было определено, что это должен быть магазин крупного формата (1500 - 3000 кв.м.), позволяющий приобрести в одном месте любой необходимый для ухода за домом товар.
Идея «женского» гипермаркета родилась в ходе исследований потребительских предпочтений, которые проводили для проекта специалисты компании Retaility. Выяснилось, что «товары для дома» – категория настолько широкая, что единого понимания того, что она в себя включает, просто не существует. Для мужчин «товары для дома» – это, прежде всего, инструменты, бытовая электроника. Для женщин – это занавески, ковры, вазочки и другие товары для украшения жилища. Таким образом, только женщины понимают под «товарами для дома» именно то, что является классическим ассортиментом магазинов household. Это подтверждает и статистика продаж – 80-90% покупателей товаров household составляют женщины.
Исследование также показало, что мужчины относятся к товарам для дома «функционально», а для женщин покупка household товаров – это удовольствие, а также, зачастую, важная часть самореализации. Таким образом, в основу позиционирования нового бренда была положена идея подчеркнуто женского магазина товаров household, что придало ему дополнительную ценность у ключевой целевой аудитории.
Каким должен быть идеальный женский магазин? Он должен быть красивым, современным («модным») и очень удобным. Характеристика «модный» в «САШЭ» находит выражение в актуальном современном оформлении, звучании модной музыки, широком использовании декорационных материалов. В такой магазин можно иногда заглянуть, просто чтобы познакомиться с последними новинками в области декора. «Удобный» магазин – тот, в котором легко совершать покупки. Это восприятие достигается через акцент на качестве сервиса, интуитивно понятную навигацию. Здесь легко найти нужный товар, легко получить грамотную консультацию, у магазина максимально удобный режим работы.
«Женская» тема обыгрывается в оформлении торгового пространства с помощью использования «женских» цветов, мягких округлых форм, эмоциональных фотографий. Кроме того в магазине есть специальные «женские» сервисы – к примеру, есть возможность заказать доставку товара «до автомобиля». Эта тема также активно используется и в коммуникациях «САШЭ». Так, на входе в магазин первоначально висел стикер, разрешающий вход в магазин мужчин «только в сопровождении женщин». Коммуникации магазина обращают внимание женской аудитории на то, что это место, созданное специально для них. Для мужчин «САШЭ» позиционируется как магазин, который «знает, что нужно женщине», в котором, благодаря специально подобранному ассортименту, можно купить подарки, которые с большей вероятностью понравятся женщинам.
Особенное внимание создатели «САШЭ» уделили вопросу ценообразования. Принцип «красоту – в массы», или, по-другому, возможность покупки красивых, эксклюзивных товаров для дома по доступным ценам, является важнейшим для данного формата. Основу ассортимента составляют товары в среднем ценового сегменте, при этом в каждой категории обязательно есть товар «первой цены». В магазине присутствует постоянная ценовая коммуникация, акцентирование внимания на том, что в магазине всегда что-то можно купить выгодно. В визуальном оформлении магазина также учли этот момент – акцент на эксклюзивности, «сверхмодности» в оформлении сознательно избегался, чтобы не «отпугнуть» покупателей с «умеренным» уровнем дохода.
Наиболее выигрышные места торгового зала отданы товарным группам: декорирование интерьера, домашний текстиль и посуда. Дизайнеры с особой тщательностью подошли к разработке оборудования для этих товарных групп: здесь использовались как стандартные металлические стеллажи разных высот, создающие обзор на все отделы магазина по принципу «арены», так и множество нестандартных столов, подиумов, которые позволяют трансформировать высоту, сочетать разные цвета – для контраста с товаром и его лучшей презентации. Столы изготовлены из привычных материалов – металлическая основа и МДФ, но смотрятся очень оригинально.
Огромную роль в общем визуальном оформлении играет система навигация и постеры. Именно эти элементы прежде всего передают эмоции, настроение, «говорят» с покупателями. Используются фотографии с акцентом на счастливые женские лица, на подчеркивание групп ассортимента (декор, детские отделы), на сезонность (4 смены постеров – для каждого сезона), на акции (особый красный цвет). В магазине есть специальные зоны, где при помощи графики презентуются актуальные в этом сезоне коллекции товаров для дома и декорирования. Вся графика и навигация вместе смотрятся очень гармонично, решены в единых цветах, соотносятся с лого и фирменным стилем «САШЭ».
С особой тщательностью дизайнеры подошли к оформлению внешних витрин. Это задекорированные стандартные стеллажи, которые позволяют с внешней стороны представить новые товары, коллекции, фото и постеры, используя всю высоту витрины и создавая эффект объема, а с внутренней стороны служат для выкладки товара. В то же время между стеллажами оставлено место, чтобы покупатели могли заглянуть внутрь торгового зала.
Изюминкой магазина «САШЭ» является отдел «Хобби» с лучшим в городе ассортиментом товаров для хобби и творчества. Декораторы «САШЭ» проводят мастер-классы, на которых покупательницы могут научиться конкретным декоративных техникам, чтобы воплощать свои креативные идеи по благоустройству своего жилья. Мероприятия проходят бесплатно – нужно только оплатить материал, которые потребуется для создания hand-made предмета интерьера или подарка. Мастер-классы «САШЭ» приобрели в Тюмени большую популярность и даже стали объектом внимания СМИ: недавно сюжет о мастер-классах «САШЭ» вышел по городскому телевидению.
Название «САШЭ» появилось на последнем этапе проекта, когда процесс проработки формата компанией Retaility был практически завершен. Это очень ответственный момент – когда найдена ключевая идея, важно, чтобы она не осталась на бумаге, а была реализована в атрибутах бренда, в том числе – в его названии. С этой задачей успешно справились в Jos de Vries The Retail Company. Сашэ (от французского «sachet») – «сухие духи», маленький мешочек с лепестками душистых цветов, который кладется рядом с бельем и одеждой. Это исключительно женская вещь, только женщины видят за этим словом реальный предмет и ассоциируют его с уходом за домом. Большинство мужчин слышат только красивое слово, но не знают, что это такое. Вот такие секреты домашнего юута.
Сеть женских гипермаркетов товаров для дома «САШЭ» входит в крупнейший в Тюмени холдинг «Партнер», оперирующий гипермаркетами «Мосмарт», супермаркетами «Пчелка» и DIY-гипермаркетами «Южный». Первый магазин сети «САШЭ» открыт в Тюмени в ТЦ «Колумбус». Формат сети предполагает создание гипермаркетов площадью от 1500 до 3000 кв.м. в крупных торговых центрах. В планах развития сети – крупнейшие города Западной Сибири и Урала.
Авторы проекта сети «САШЭ» – консалтинговая компания Retaility, специализирующаяся на проектах по созданию новых и развитию существующих торговых сетей и голландское дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company.

http://retail-news.ru/sites/default/files/releases/2011/05/index.html?pageNumber=62

суббота, 16 июля 2011 г.

Следуй своей концепции! - статья JDV в журнале Retail News



Сегодня все более заметны и очевидны тенденции к чему движется общество, чего хотят покупатели, как ситуация в экономике влияет на их жизнь. Это не пустые слова. Ритейл-бизнес США и Европы последние 5-7 лет активно мониторит и внедряет «решения» для своих покупателей, адаптируя и модернизируя свою концепцию и магазины. Давайте познакомимся с тремя уникальными, успешными концепциями гурме-сетей из разных стран мира. Эти магазины отражают главные тенденции развития продуктовой розницы. Они совершенно различны по дизайну и стилю, но у них есть нечто общее.

Многие ритейл-дизайнеры считают, что сейчас нужно говорить не о трендах в дизайне, правильнее обсуждать тренды в концепции магазина. Дизайн – это лишь инструмент, способ выразить концепцию доступными средствами.
1.Начнем с концепции и ее воплощения в Eataly (Нью-Йорк, США). Обратите внимание на игру слов. Eat – (англ.) есть, в то же время название созвучно слову Italy, откуда родом эта сеть магазинов. Так уже в удачном названии видна идея, специализация и ассортимент. Сеть начала работу в итальянском Турине в 2007 году. Философия Eataly - качественные продукты могут быть доступны всем. Это уже не привилегия богатых. Новая торговая сеть объединила ряд небольших итальянских эногастрономических компаний–производителей пасты, вина, оливкового масла, сыров и колбас и т.д. Благодаря прямым поставкам цены на эти качественные продукты доступны. Один из слоганов сети – «Правильная еда помогает жить лучше». Сегодня Eataly открылись во всех крупных городах Италии, один магазин успешно работает в Нью-Йорке. С точки зрения дизайна и ремонта нью-йоркский магазин - очень простой, даже несколько проигрывает своим итальянским собратьям. Но в нем удалось создать уникальную атмосферу и дух итальянской гастрономии, объединить магазин и целый ряд всегда переполненных кафе (кофейня, кондитерская, гриль, пиццерия и т.д). Готовая еда и гастрономия каждый год приносит все больше прибыли супермаркетам. По прогнозам специалистов готовая еда и гастрономия вскоре будет приносит 60% от оборота, по сравнению с 40% несколько лет назад.
Eataly решен в очень лаконичных, простых цветах и материалах. Белое деревянное стеллажное оборудование для бакалеи, белая глянцевая плитка в отделах кулинарии, невычурные холодильники, высокое деревянное оборудование в винном отделе – все это спланировано так, чтобы основное внимание покупателей было обращено на сами продукты. Eataly дает три обещания покупателям: широкого выбора качественных продуктов, по минимально возможным ценам, и предлагает покупателям знания о продуктах. Сеть делится историей и особенностями продуктов, мест и людей, которые их производят. Поэтому графике и коммуникациям в магазине отведена ведущая роль. Благодаря лаконичной и очень свежей графике у покупателя складывается не только узнаваемый образ Eataly, положительные эмоции и доверие к магазину, который предлагает аутентичную итальянскую пищу.

вторник, 12 июля 2011 г.

Открыт дачный супермаркет "Дарвин" - разработка Jos de Vries


Первый дачный супермаркет «Дарвин» открылся в Солнечногорске

8 июля в г. Солнечногорске Московской области открылся первый дачный супермаркет «Дарвин» – садовый центр нового поколения, ориентированный на массового потребителя, интересующегося уходом за садом и дачей.

Идея создания новой сети магазинов принадлежит Павлу Ершову, генеральному директору компании «Гарден Ритеил Сервис» и родоначальнику одного из ведущих российских брендов минеральных удобрений, грунтов и средств защиты растений «ФАСКО». Строительство садового центра осуществила немецкая компания «Крэсс ГласКон» по аналогам садовых центров в Западной Европе. В разработке розничной концепции новой сети принимала участие консалтинговая компания Retaility. За разработку визуальной концепции отвечало голландское дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company.

«Дарвин» предлагает 12 000 наименований товаров, половину из них составляют растения, кроме того представлены товары для ухода за садом, товары для обустройства дачи и загородного отдыха – дачная мебель, бассейны, товары для обустройства пруда, создания детской площадки и многое другое. Крупный отдел магазина – комнатные цветы, включающий как сами растения, так и большой выбор кашпо, удобрений и т.д. Есть также большой отдел товаров для животных. Общая площадь супермаркета, включающая теплую, холодную и открытую площадку для торговли – 7000 кв. метров. «Дарвин» предлагает широкий ассортимент дополнительных услуг: доставка, дизайнер на час, садовник на час, анализ почв», – рассказывает Руководитель проекта Екатерина Казаринова.

Магазин рассчитан на массовую аудиторию любителей сада и огорода. «На российском garden рынке доля «заядлых» дачников, которые являются полупрофессионалами в растениеводстве, постепенно сокращается. Их вытесняет категория людей, которые хотят ухаживать за садом просто на уровне хобби. Для них важно, чтобы заниматься садоводством было легко, интересно, чтобы процесс доставлял удовольствие. На это и была сделана ставка в проекте «Дарвин», – говорит генеральный директор Retaility Андрей Богословский. – «Магазин ориентирован одновременно на москвичей, которые регулярно ездят на дачу, местных жителей ближайших городов и жителей коттеджных поселков».

Разработанные «Дарвином» совместно с дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company планировка и дизайн магазина – это сплав лучших идей из зарубежных садовых центров и собственные практические наработки. В дачном супермаркете сочетаются передовые технологии, современный дизайн, информативная и вдохновляющая на покупки навигация, задающие атмосферу постеры. Большой торговый зал продуман до мелочей, в нем легко ориентироваться и находить нужные товары.

Ключевая особенность магазина – акцент на живые, адаптированные для российских условий растения. В сознании потребителей присутствует мнение, что продающиеся в цивилизованной рознице растения, выращенные в голландских питомниках, после пересадки тяжело приживаются. В «Дарвине» эта проблема решена изначально, все растения максимально локализованы.

Магазин делает расширенное предложение для покупателей, увлекающихся декорированием в саду и у дома. В магазине много предложений готовых решений, новых вариантов использования декорирующих материалов и растений.

Кроме того, в магазине представлен эксклюзивный товар для ценителей редких растений. На церемонии открытия магазина публике была представлена сосна Wollemi – настоящая находка для взыскательных коллекционеров. «Эта сосна была названа «ботанической находкой столетия», сравнимой с находкой динозавра, до сих пор живущего на земле. Дерево обнаружено в Австралии на северо-западе от центральной части Сиднея в августе 1994 года. Теперь вырастить «живое ископаемое» можно на своем садовом участке», – говорит Екатерина Казаринова.