понедельник, 26 июля 2010 г.

Эксперт по разработке форматов Эрнст Консенхяйм - новый сотрудник дизайн-бюро Йос де Врис


Читайте на блоге www.josdevries-design.blogspot.com и в журнале "Торговое оборудование в России" интервью нового эксперта дизайн-бюро Йос де Врис Ритейл Компани Эрнста Консенхяйма:
«Успех формата – в понимании истинных потребностей покупателей»

О разработке нового формата думают многие торговые сети. Некоторые сети перепрофилируется, многие в первый раз ищут «свою торговую формулу». Самые животрепещущие вопросы по разработке форматов мы задали Эрнсту Консенхяйму, голландскому эксперту по стратегиям и ритейл-форматам.

Эрнст, у Вас многолетний опыт разработки новых форматов магазинов. С чего Вы начинаете разработку? Что самое важное для создания формата магазина?
продолжение следует

Семинар на выставке ХаусХолд २०१० - Ирина Болотова


Уважаемые коллеги!
Мы хотим пригласить Вас на семинар в рамках выставки Хаус Холд 2010 14 сентября 2010
Формат магазинов "товары для дома", "интерьер и аксессуары" как никогда востребованы и популярны сейчас. Многие производители и ритейлеры развивают этот формат сейчас и задаются вопросом - как лучше спроектировать и организовать новый магазин? На эти вопросы Вы сможете получить ответы на семинаре "Магазины товаров для дома: проектирование и оформление"

Семинар пройдет в рамках выставки HouseHold2010 в "Крокус Экспо", начало в 15.00

Тема семинара: - дизайн-проекты household магазинов - европейские и российские примеры - Ирина Болотова, дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company
- концепция освещения - как свет помогает продавать - Светлана Волкова, начальник отдела освещения компании "Красная Линия"
- витрины в магазинах интерьеров, хозтоваров и посуды - структура витрины, лучшие примеры оформления - Анна Семыкина, витринист сети магазинов "Кашемир и Шелк"

http://hhexpo.ru/joom/index.php?option=com_content&view=article&id=242&Itemid=146#top

четверг, 22 июля 2010 г.

Сезонные акценты лета - статья от जडव




Живые растения, рассада и цветы – это любимый покупателями товар, отлично продающийся летом. Им в последнее время торгуют даже неспециализирующиеся на этом ассортименте продуктовые магазины. У этой категории есть ряд особенностей: растения требуют особых условий, полива, этот товар нежный, склонный к быстрому увяданию. Это означает, что живые растения нужно уметь правильно подавать и продавать. Многие западные сети это делают блестяще. Представляем лучшие примеры Вашему вниманию.

Страна: Германия Сеть гипермаркетов: Hyper Globus
Мультиформатная сеть Globus – успешная международная компания. Сегодня в Германии, Чехии и России в общей сложности работает 90 магазинов – продуктовых и строительных гипермаркетов. Огромный международный опыт с разными товарными категориями позволяет им быть очень эфективными и успешными. Отдел с живыми растениями – один из наиболее успешных и привлекательных в продуктовых гипермаркетах. Это товар отлично продается в сезон и является для многих покупателей товаром категории destination. Если ситуация позволяет, живым растениям выделяется специально оборудованное место за пределами торгового зала. Вне сезона живые растения – это импульсная покупка, которая зависит от привлекательности оформления отдела. Дизайн-бюро Jos de Vries разработало совместно с сетью Globus концепцию гипермаркетов и вид каждого отдела. Департамент Сада оформлен как отдельный мир. Здесь работает разновысотное оборудование: классические для гипермаркета стеллажи с высотным хранением, стандартные стеллажи для сопуствующих категорий – семена, луковицы, удобрения. Центральное место отведено низкому специализированному оборудованию. Отдел правильно спроектирован и приносит отличные продажи.
Подпись к фото: благодаря массовой презентации живых цветов на специальных стеллажах,покупатель оказывается в тропическом рае и не может удержаться от покупки.

Страна: Нидерланды Сеть софт-дискаунтеров: SuperCOOP
В Нидерландах цветы – это не редкое и дорогое удовольствие. Это дешевая и приятная составляющая повседневной жизни. Цветы есть дома, в офисе, в ресторанах. В Нидерландах – ведущей стране по продаже и выращиванию цветов – свежесрезанные цветы, букеты и цветы в горшках давно продаются в супермаркетах. В сети SuperCOOP это традиционно делают сразу после выхода из торгового зала. Одновременно, цветочный отдел располагается и перед входом в магазин. Такое размещение помогает дважды цветам напомнить о себе и привлечь внимание покупателя. Для торговой сети была специально спроектирована конструкция оборудования для продажи цветов. Это ступенчатое нейтральное оборудование. Оно позволяет выставить черные пластиковые ведра со срезанными цветами. Таким образом видно только цветы, черные контейнеры выгодно оттеняют и подчеркивают их оттенки.
Подпись к фото: SuperCOOP держит низкие цены на цветы и простое привлекательное оформление. И магазины продолжают быть привлекательными для покупателей.
Страна: Нидерланды Сеть садовых центров: Intratuin
Intratuin – знаменитая сеть из 61 садового центра в Нидерландах и 54 в Бельгии. Сеть настолько популярна, что ее знают 97% жителей голландии. Сеть торгует ассортиментом из 80.000 наименований и львиную долю в продажах составляют живые и срезанные цветы. Сеть завоевала 30 % садового рынка в Голландии и является законодателем мод в этом направлении. Успех Intratuin заключается в динамике и особой, эмоциональной подаче товаров и растений. Здесь создана атмосфера, многоуровневая коммуникация с покупателями. Здесь и яркие цветными имиджи с улыбающимися людьми, и советы по выбору, и информация, и скидки. Сеть выполняет красивые инсталляции с живыми растениями и садовой мебелью к каждому сезону. Покупатели каждый раз видят обновленный, интересный магазин. Поэтому у Intratuin делают покупки 12,5 миллионов человек в год при населении Нидерландов в 17 млн. человек. Мы советуем всем магазинам более креативно подходит к подаче товара и коммуникациям с покупателями. Это действительно приносит свои плоды!


Подпись к фото: яркие коммуникации, образы, презентация живых растений в большом объеме, креативный подход - это помогает Intratuin очень хорошо торговать живыми цветами круглый год.
Ирина Болотова,
специально для журнала «Торговое оборудование в России», июнь-июль 2010

понедельник, 5 июля 2010 г.

Uniqlo: японский эпатаж и московский ажиотаж


В начале апреля в Москве в ТЦ «Атриум» открылся первый в России магазин Uniqlo. Москва давно не видела такого ажиотажа. Подогретые привлекательными ценами и агрессивным маркетингом люди часами стояли в длинной очереди, спускавшейся на два этажа вниз от магазина. Но самое важное, что поток покупателей не прекратился и до сих пор. Даже утром в магазине есть покупатели, примерочные заняты и перед кассами есть небольшие очереди. Феномен Uniqlo решили подробнее исследовать редактор сайта www.retail.ru Елена Кадочникова и российский представитель дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company Ирина Болотова.

Краткая информация о Uniqlo
Uniqlo вышло на рынок Японии в 1984 году. Японская компания работает как производитель (одежда шьется в Китае под строгим контролем специалистов по качеству Uniqlo) и розничная сеть. Особые возможности по размещению заказов на производство позволяют сети выпускать повседневную одежду высокого качества по низкой цене.
Позиционирование и маркетинг компании, направленный на низкие цены и высокое качество, позволил Uniqlo расти очень быстрыми темпами. Сегодня у Uniqlo 760 фирменных магазинов в Японии. Сеть стала международной с открытием магазинов в Китае, Гонконге, США, Великобритании,Франции и теперь и в России. Компания занимает лидирующие позиции на рынке одежды категории масс-маркет и находится на 6 месте по обороту, после GAP, H&M и Next.

У магазина Uniqlo, несмотря на некоторые сложности с таможней и отложенной датой, открытие состоялось на ура. Uniqlo совершенно правильно поступило, отложив открытие до полной подготовки, чтобы сразу завоевать покупателей. Ведь второго шанса сделать это с провальным открытием уже не будет!
Мы посетили магазин примерно полтора месяца спустя открытия. С самого открытия в зале было множество покупателей, что говорит о том, что сеть выбрала идеальный момент и место для нового магазина. Uniqlo открылся на 2 этаже ТЦ «Атриум», на бывшей плошади «Арбат-Престижа». Этот торговый центр – один из первых и известных в Москве – сейчас кардинально поменял свою направленность. Из премиального со временемон превратился в доступный, пригласив в качестве арендаторов ZARA и Uniqlo. Во время кризиса правильное позиционирование – это оптимальное решение.
Сам магазин Uniqlo сразу привлекает внимание. Издалека видно фирменную брендовую стену из разноцветных маек и рубашек, множество модно одетых манекенов.
Брендовая стена как бы делит делит магазин на две части и придает ему форму буквы U. Это одна из самых удачных форм для планировки вытянутых помещений. Она идеально подошла для этого магазина. Такая форма позволяет сначала продемонстрировать весь женский ассортимент, затем весь мужской, и провести покупателя через весь торговый зал к выходу.
Uniqlo отлично спроектировало магазин и прекрасно работает со всей высотой и площадью магазина, делая полезной буквально каждый сантиметр. Выкладка здесь очень аккуратная и презентация товаров идет буквально от потолка до пола.
Сеть задействует разные типы оборудования: высокое пристенное по всему периметру с многочисленными, яркими имиджами, баннерами, которые закрывают верхний сток; металлические островные стеллажи; столики для промо-выкладки;специальное пристенное оборудование для продажи нижнего белья. Общая стилистика оформления – в каждом отделе покупателю здесь интересно. Все цвета и предлагаемые модели видно издалека. Хорошо направлен свет – именно туда, куда нужно. Подсвечена центральная зона. Чтобы создать эффект дешевой цены, магазин выкладывает товары массово на трех уровнях и ярко подсвечивает направленным светом. Покупателям легко найти свою модель. И сами вещи выложены с любовью и очень привлекательно. И, что совсем удивительно, здесь очень любезные продавцы!
Зону перед примерочными компания Uniqlo оформила немного в другой манере, чтобы разнообразить свой стиль. Здесь использовались деревянные столы, более камерная атмосфера.
Зона касс на наш взгляд расположена оптимально. В дальнем углу магазина. Так покупатели проходят через весь зал и еще раз смотрят на вещи. Единственный недостаток этой зоны – слишком яркое освещение, даже двойной эффект – свет отражается в зеркалах. Мы бы предложили сделать более интимный свет там, где люди расстаются с деньгами. В магазине нужны разные уровни освещенности, и менее освещенные уголки в частности.
У нас сложилось мненеи, что мужская зона оформлена более строго, в более спокойном стиле. Она находится во второй половине магазина. Здесь менее эмоциональные имиджи, а основной акцент идет на цены и на товар, нежели на чем на создание ярких эмоций.
В конце каждого отдела всегда используется яркий, особо подсвеченный имидж – так сеть удерживает интерес покупателя.
В Uniqlo весь товар, несмотря на огромный ассортимент, висит лицом к покупателю, что позволяет покупателям моментально заинтересоваться новой вещью.
В дизайне магазина использовано много белого, яркого света. Но потолок черный, он придает более интимную атмосферу и контраст, позволяющий лучше сконцентрироваться на продаваемых вещах.
Резюмирую, мы хотели бы подчеркнуть, что Uniqlo – яркий, эпатажный и успешный опыт открытия магазина доступной одежды не в самое простое время. А значит стратегия Uniqlo верна!