пятница, 27 ноября 2009 г.

The ten golden rules of the Lay out - The Store manual - Jos de Vries book

This chapter describes the ten golden rules of the
layout design. These rules will provide you with an
overview of the main basic requirements for designing
a customer-oriented layout.

Rule 1 - Layout = Positioning
A layout is an important positioning tool. You can use
the layout to convey to your customers whether your
store is a discounter or a chic design boutique. The manner
in which you guide your customers in the commercial
market is decisive as regards the position you wish to
adopt in the overall market.

Customers associate an obligatory guided tour through
the store with a discount formula. Therefore this gives
you the opportunity to determine how your customers
will perceive your store.
The very opposite of this formula is an open layout presentation
that gives the customer a great deal of freedom
of movement. He or she can go anywhere.
Customers usually associate this layout presentation
type with a rather more upmarket shop.

You should also take a clear position in comparison to
your competitors and position yourself in the market in
a distinctive way. Your layout will not only contribute to
clear positioning, but can also serve to emphasise
distinction.

Rule 2 - The first impression
The following should be kept in mind as it follows naturally
from the idea of the layout as a positioning tool:
‘You never get a second chance to make a first impression’.
It is important to give careful consideration to the
store's entrance, because it will influence the customer's
image of the store.
A large entrance evokes in the customer the notion of an
upmarket shopping experience. You will achieve the
opposite if you create a small and narrow store entrance,
which the customer will associate with a discounter.

Rule 3 - A familiar route
When designing a layout, it is of crucial importance to
take into account, at an early stage, the way in which
customers will be led through the store. A ‘slightly compulsory
The Store Manual
Jos de Vries The Retail Company
контакт в России
Ирина Болотова
josdevries@yandex.ru












English Chapter 4 Concept phase Tool 1

tour’ is recommended. You should give the
customer the feeling that the route he has taken in the
store was his own decision. On the other hand, from a
commercial point of view, it is absolutely necessary to
lead the customer along all the important departments
of the store. Not just for the sake of turnover, but also
for the sake of customer satisfaction. There is no greater
source of annoyance for a customer than not being able
to find the product he or she needs.

Rule 4 - The usefulness of the ‘Layout toolbox’
In principle, a layout should consist of several elements.
A well-attuned and changing rhythm ensures not only
that the customer feels at ease, but also that he or she
takes this pleasant feeling home.

Lines of sight
Lines of sight always run along the aisle; the longer the
aisle, the better the customers can see what is at the
end of it.

Eye-catchers
Eye-catchers located at the end of the aisle are a highly
effective communication tool; examples are: graphic elements,
special product presentations or special offers.

Walk routes
To lead the customer through the store, it obviously
makes sense to integrate the walk routes; the walk route
will then not only lead the customer through the store,
but also serves as a reference point.

Dedicated rooms
As early as in ancient times, certain rooms were dedicated
to various events; it makes sense to allow for dedicated
rooms for different commercial purposes when designing
the layout, such as for instance displaying certain
special offers.

Space
Creating space in a layout design contributes to the
maximum presentation of, for instance, special product
groups. Space creates order for the customer and thus
leads to a pleasant shopping experience. It is important
not to arrange a room in such a way that it becomes
small or too narrow, because this will have the opposite
effect.

вторник, 24 ноября 2009 г.

Мастер-класс от Jos de Vries

Уважаемые коллеги!
Читайте полный отчет и фотографии по проектам строительных магазинов здесь

http://www.retail.ru/masterclasses/diy_in_holland/
Ирина Болотова

вторник, 17 ноября 2009 г.

Musgrave Ireland - Jos de Vries new project

Дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company разрабатывает концепцию для The Musgrave Group - крупнейшего ритейлера в Ирландии. Также сеть работает в Великобритании, и Испании. Годовой оборот составляет 4 млрд евро.
Миссия торгового оператора - создавать дополнительную добавленную ценность в продуктовом бизнесе и разделять ценности с акционерами, сотрудниками, покупателями.

Ирина Болотова
Jos de Vries
josdevries@yandex.ru

пятница, 13 ноября 2009 г.

Строительные сети Нидерландов: выживет сильнейший - поездка с Jos de Vries

С 26 по 29 октября 2009 года состоялась деловая поездка ритейлеров в DIY-сети Нидерландов. Бизнес-тур был организован Евразийским институтом мерчандайзинга и принимающей стороной – дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company. В ходе поездки мы посетили и пообщались с ведущими сетевиками. Хотим поделиться своими наблюдениями с читателями www.retail.ru

О рынке DIY
Рынок строительных магазинов в Нидерландах считается одним из самых высококонкурентных в Европе. Годовой оборот рынка DIY страны - порядка порядка 10 млрд. Евро. Только сетевых строительных супер- и гипермаркетов насчитывается более 450. И это на площади, чуть большей чем Московская область, а по населению - 17 миллионов человек. Ситуация заставляет сети постоянно отслеживать действия конкурентов и меняться. Однако, сами общавшиеся с нами ритейлеры говорят, что в последнее время сети все чаще смотрят друг на друга, а не на рынок. И все меньше разница между брендами и форматами, а также между ценами. В ходе поездки мы увидели эти подходы в работе. Однако, есть и несколько общих трендов: голландские строительные сети имеют четкую организационную структуру и логистику. Небольшой по сравнению с Россией ассортимент – до 20.000 наименований. На полках представлены только самые ходовые позиции. Минимальные складские помещения – хранить товары слишком дорого, заказы делаются автоматически и с 98% точностью.
Основные игроки рынка:
Intergamma (сети Gamma и Karwei) 35%
Maxeda (сети Praxis и Formido) 28%
DGN (сети Multimate, Doehand, Hubo) 10%
Hornbach 5%
Другие магазины – 22 %
Можно с уверенностью сказать, что сети будут продолжать меняться. Кризис заметно влияет на ситуацию.Эксперты оценивают снижение оборота на 10%. Некоторые игроки рынка корректируют ассортимент, стараясь угодить покупателю – велосипеды и ТВ раньше не входили в ассортимент. Из встреч с управляющими мы поняли, что все же именно на цену сегодня смотрят покупатели. И тут победит сильнейший!

Karwei
Мы заехали в несколько магазинов сети Karwei. Магазин сети на представленных фото имеет площадь 4400 кв. метров (включая склад), 40 сотрудников, средний чек 40 евро и порядка 2200 покупателей в неделю.
Несколько лет назад сеть сделала своим основным ассортиментом декоративный вместо строительного. Сегодня около 50% ассортимента предназначены для декорирования, украшения и обставления дома. Сеть рассчитывает на покупательниц и меняется от стандарта (серые стеллажи, спокойные отенки в дизайне) к дизайну – черные торцевые стеллажи для акционного товара, яркие крупные названия отделов, четкая визуализация товаров и выкладка.
На фото:
Karwei 1. Обратите внимание на выкладку дверных замков (слева) и ручек (справа). Выкладка очень четкая, простая и понятная. Даже помощь персонала не требуется. Эту зону «разогревает» дизайнерская инсталляция столика, пледа и кресел. Это привлекает внимание!
Karwei 2. Один из самых важных отделов – Санузел – оформлен лаконично, но эффективно. Здесь вы найдете выверенный ассортимент: 4 типа ванных, самые покупаемые санузлы и напротив – плитку. Самая ходовая лежит на нижней полке для самообслуживания. Более редкая и дизайнерская – убрана в за дверцу с образцами плитки.
Karwei 3. Простота и эффективность выкладки – весь товар виден. На задней стене отдела удачно используется вся высота торгового зала – ванны и душевые кабины нашли место для инсталляции.
Karwei 4. В Karwei хорошо продаются краска и украшения для интерьера. И образцы с цветом краски, а теперь еще и образцы ткани для штор можно взять домой. Небольшая предоплата – и покупатель берет домой на неделю образцы текстиля. Не обязательно звать продавца - информацию по коллекциям можно посмотреть на компьютере.

Praxis
Сеть владеет 138 строительными магазинами, в некоторых из них есть садовый центр (объекты были выкуплены у немецкой Marktkauf). Мы посетили несколько объектов, в том числе лучший по обороту магазин в стране площадью 12.000 кв. метров зал + 4.000 кв. метров садовый центр. В год магазин обслуживает 500.000 покупателей, средний чек равен 35 евро. Отличие Praxis от остальных игроков – пока нет своего РЦ, все товары приходят от поставщиков, 4 работника склада принимают 30 грузовиков. В магазине работает 150 сотрудников, из них 100 человек по контракту full-time. В торговом зале сеть зарабатывает 1600 евро с кв. метра, в садовом центре – 800 евро.
На фото
Praxis 2. Отдел с инструментами и запчастями к ним – это головоломка для ритейлеров. Как лучше представить разный по калибру ассортимент. Praxis нашел решение – низкое оборудование с крючками для запчастей, высокое оборудование для мерчандайзинга инструментов и информации о них сверху. В целом создается отдельный мир – отдел инструментов, покупатель сосредотачивается
Praxis 3-4. В большом магазине важна хорошая ориентация. Praxis делает все, чтобы покупатель нашел нужную ему категорию. Пространство над полками активно используется для этого. Обратите внимание на презентацию дверей – как просто и наглядно это решение.
Praxis 5. Садовый центр – новое направление для сети, дающее преимущество. Голландцы с удовольствием занимаются своими садиками и палисадниками. Садовый центр - это зона соблазна и сезонных промо – уже в конце октября Praxis оформил Рождественские и новогодние презентации.
Praxis 6. Большие торговые площади позволяют Praxis сделать качественные инстялляции мебели и сантехники. Они занимают самое выгодное место – справа, сразу после входе. Один раз в полгода коллекции обновляются, а промо-акции обновляются каждые 2 недели.

Продолжение следует!
Ирина Болотова
Jos de Vries The Retail Company
www.josdevries.ru

среда, 11 ноября 2009 г.

Индивидуальность бренда - из книги Store Manual

Чтобы осуществить успешный процесс брендинга, не достаточно предложить только основную идею и уникальность продаваемого товара. Результат должен быть привлекательным в своей разработке. Качество перевода основных принципов в имидж магазина является очень важным фактором успеха.

Вторая часть фазы стадии разаития концентрируется на этом аспекте формулы магазина: учет основных принципов имиджа магазина.
Чтобы провести этот процесс в лучшем виде, мы разработали практический инструментарий.

Кодекс бренда
Определение бренда

Продукт/выгода
Какова выгода для потребителя?

Позиционирование
Почему наш бренд лучше или в чем его отличие от брендов конкурентов?

Стиль
Что характеризует стиль бренда, имидж, тональность и т.д.?

Миссия
Какова роль бренда в обществе (если бы его не продавали за деньги)?

Видение
Бренд может определить свое будущее: на каком рынке мы хотим оказаться?

Ценности
Почему бренду можно доверять как другу?

Слова или фразы, которые описывают основную идею бренда

серия материалов от Jos de Vries

Дорогие коллеги!
С ноября 2009 года дизайн-бюро Jos de Vries The Retail Company публикует в журнале "Торговое оборудование в России" серию материалов "Лучший в категории". В ближайших номерах читайте о 4 лучших отделах алкоголя и косметики в сетях супер- и гипермаркетов.

Ирина Болотова
josdevries@yandex.ru

четверг, 5 ноября 2009 г.

DIY-поездка российских ритейлеров в Нидерланды - Jos de Vries



С 26 по 29 октября 2009 года состоялась деловая поездка для российских менеджеров DIY-сетей и магазинов специализированных инструментов в Нидерланды. В ходе поездки мы посетили и задали вопросы менеджерам таких сетей как Gamma, Karwei, Praxis, Hubo, Miltimate. Деловой тур стал полезным инструментом для получения новых знаний, информации и оценки тенденций развития. Подробный отчет читайте в нашем блоге.

С уважением,
Ирина Болотова
Jos de Vries The Retail Company
josdevries@yandex.ru